2013年，世界上第一部关于食学的专著出版，在全球范围内引起了高度重视，并引发了一场关于食学讨论的大课题。近日，在2015国际农商品牌发展（北京）论坛上，与会人员又进行了一次农业产业与餐饮企业融合发展的探讨。
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